摘果マンゴーを食べてみました!
梅雨入りしてからというもの
ほとんど雨も降らず夏のような天気が続いている宮古島です
軽トラックの左右のビニールハウスがミナバ果樹園のマンゴーハウスです!
右側の黄色い葉っぱが葉タバコ。収穫真っ最中!
左奥の小高い丘?が来間島、その中央にある白い建物が東急リゾートです。
梅雨はいったいどこへ行ったのでしょうか
そんな夏のような(もはや夏!)日差しを浴びて育っているマンゴーですが
取り損ねて大きくなってしまった摘果マンゴーを追熟させてみました!
しっかりマンゴーの香りがします
果皮がちょっとしわしわですが味見を・・・
甘さよりも酸っぱさが出てしまっていますがマンゴーの味・・・微妙
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